Tomatenpüree 700 gr

Wie es einmal war. Wir stehen morgens früh auf und wählen die besten Tomaten nacheinander von Hand aus. Wir waschen sie und machen einen einzigen Durchgang mit der einzigen Zugabe von Salz. Wir lassen die Stunden zum Summen des Topfes ticken, danach ordnen wir die Gläser sorgfältig an, bevor wir sie befüllen und für den Winter lagern.

HANDARBEIT MIT LIEBE
Unsere Großeltern auch und so machen wir es weiter, ein wenig aus Nostalgie, ein wenig aus Geschmack, ein wenig, weil wir auf den unübertroffenen Geschmack des handwerklichen Pürees nicht verzichten können.

FORMAT
700 GR